পীচ জুস প্রসেসিং লাইন
উচ্চ পরিমাণে সরানো সহজ, পীচ ঘনীভূত পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ, রঙ এবং পাকা পীচের গন্ধ ক্যাপচার করার জন্য একটি সাশ্রয়ী উপায় হতে পারে - এবং অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ সত্ত্বেও, ফলের অনেক পুষ্টিগুণ অক্ষত থাকে খুব
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
1. প্রকল্প ওভারভিউ
কাঁচামাল | তাজা পীচ, এপ্রিকট |
শেষ পণ্য | মেঘলা পীচের রস, পরিষ্কার পীচের রস, ঘনীভূত পীচের রস |
প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা | 20 টি/দিন থেকে 1500 টি/দিন |
রস দক্ষ ইনপুট | 55 শতাংশ কাঁচা ফল (45 শতাংশ বর্জ্য, খোসা এবং বীজ হিসাবে) |
ফলের সামঞ্জস্য | 10-12ব্রিক্স |
পণ্যের ধারাবাহিকতা | ঘনীভূত পীচের রসের জন্য 60~65ব্রিক্স |
আধা সমাপ্ত পণ্য | পীচের রস বা অ্যাসেপটিক ব্যাগে ঘনীভূত রস (20L,200L,1000L) |
শেষ পণ্য প্যাকেজ | পীচের রস (পীচ পরিষ্কার রস এবং মেঘলা রস) ক্যানে, কাচের বোতল, পিইটি বোতল বা অ্যাসেপটিক ইট শক্ত কাগজ ইত্যাদি। |
আউটপুট | হিসাব করা যায় |
2. চূড়ান্ত পণ্য বিবরণ
1. পীচ পিউরি
পীচ পিউরি একটি ঘন, মসৃণ পণ্য যা একটি প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি প্রোফাইল নিশ্চিত করতে ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়।
এটি সহজভাবে ফলের উপর একটি মৃদু তাপ চিকিত্সা প্রয়োগ করে তৈরি করা হয়, তারপর একটি মসৃণ এবং বিলাসবহুল চূড়ান্ত পণ্যের জন্য একটি সূক্ষ্ম চালুনির মাধ্যমে ভাঙ্গা-ডাউন পীচগুলি পাস করে।
পীচের সমস্ত প্রাকৃতিক রস এবং মাংস ধরে রাখার জন্য, পিউরি পীচের তাজা মিষ্টি স্বাদ এবং সূক্ষ্ম রঙ বজায় রাখে – এটি স্মুদি এবং জুস, বেকারি পণ্য এবং প্যাটিসেরি, ডেজার্ট, শিশুর খাবার এবং আরও অনেক কিছুতে একটি আদর্শ উপাদান তৈরি করে।
2. পীচ ঘনীভূত:
উচ্চ পরিমাণে সরানো সহজ, পীচ ঘনীভূত পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ, রঙ এবং পাকা পীচের গন্ধ ক্যাপচার করার জন্য একটি সাশ্রয়ী উপায় হতে পারে - এবং অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ সত্ত্বেও, ফলের অনেক পুষ্টিগুণ অক্ষত থাকে খুব
পীচের রসকে গরম করে পীচের জলের উপাদানের একটি অনুপাতে বাষ্পীভূত করার জন্য পীচের ঘনত্ব তৈরি করা হয় - একটি ঘনীভূত দ্রবণ যা নিয়মিত রসের তুলনায় প্রায় ছয় গুণ বেশি শক্তিশালী।
চূড়ান্ত প্রক্রিয়াকরণ বিন্দুতে জল পুনরায় যোগ করার মাধ্যমে পীচ ঘনত্বকে তার একক শক্তির অবস্থায় ফিরিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
3. পীচ প্রক্রিয়াজাত পণ্যের জন্য বিভিন্ন প্যাকেজ:
4. প্রক্রিয়া প্রবাহ:
5. k এর বর্ণনাপিচ জুস প্রসেসিং লাইনের জন্য ey মেশিন:
কী মেশিন | বর্ণনা |
বালতি লিফট | 1. ক্ল্যাম্পিং ফলের বিরুদ্ধে মসৃণ বালতি গঠন, টমেটো, স্ট্রবেরি, আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকট ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। 2. কম আওয়াজ সহ স্থিরভাবে চলমান, ট্রান্সডুসার দ্বারা সামঞ্জস্যযোগ্য গতি। 3. Anticorrosive bearings, ডবল পক্ষের সীল. |
এয়ার-ফ্লোয় ওয়াশিং মেশিন | 1 টাটকা টমেটো, স্ট্রবেরি, আম ইত্যাদি ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। 2 সার্ফিং এবং বুদবুদ করার বিশেষ নকশা পরিষ্কারের মাধ্যমে নিশ্চিত করা এবং ফলের ক্ষতিও কম করা। 3 অনেক ধরনের ফল বা সবজির জন্য উপযুক্ত, যেমন টমেটো, স্ট্রবেরি, আপেল, আম ইত্যাদি। |
পীচ নাইলন ব্রাশিং এবং স্প্রে করা পরিষ্কার | 1. মাল্টি-টুকরো টেপারড ব্রাশ রোলার, একই সময়ে উপাদানের উপরের এবং পৃষ্ঠের ঘর্ষণ। স্তম্ভিত সংলগ্ন চুলের রোলারগুলি তাদের নিজস্ব চালনা করে, ফলগুলি 180 ডিগ্রি ঘোরানো যেতে পারে। সম্পূর্ণ ঘর্ষণ পরিষ্কারের উপকরণ, কোনও উপাদান মজুদ নেই 2. স্প্রে পরিষ্কার এবং জল সাইক্লিং সিস্টেমের সাথে |
পীচ বাছাই মেশিন | আম, টমেটো, পেয়ারা ইত্যাদি বাছাই এবং পরিবাহিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ত্রুটিপূর্ণ ফল বাছাই করে মাঝখানের পরিবাহীতে রেখে তারপর বর্জ্য পরিবাহকের কাছে যান। মসৃণ রোলার কনভেয়িং ফলকে ফরোয়ার্ডিংয়ের সাথে ঘুরিয়ে দেয়, যা সাধারণত পছন্দের অবহেলা এড়াতে পারে |
পীচ ডেস্টোনিং মেশিন | পীচ এর মূল অপসারণের জন্য ব্যবহৃত হয়। কমপ্যাক্ট গঠন, শক্তি সঞ্চয়, উচ্চ উত্পাদন ক্ষমতা, অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসর ইত্যাদির মতো বিভিন্ন সুবিধা সহ। মেশিনটি উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান অনুসারে, পৃথকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা একটি প্রক্রিয়াকরণ লাইনে সংযুক্ত করা যেতে পারে। |
প্রি-হিটার এবং এনজাইম নিষ্ক্রিয়করণ মেশিন | প্রি-হিটিং, নিষ্ক্রিয় এনজাইম এবং চূর্ণ পণ্য পাস্তুরাইজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।; সামঞ্জস্যযোগ্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং স্বয়ংক্রিয় রিটার্ন প্রবাহ ফাংশন। |
ডাবল-স্টেজ পার্পার এবং রিফাইনার | বড় ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা. 1470 rpm সহ উচ্চ ঘূর্ণন গতি। চালনিগুলি পরিচালনা এবং পরিবর্তন করা সহজ। চালনির আকার কাস্টমাইজ করা যেতে পারে |
ভ্যাকুয়াম ডিয়ারেটর | অক্সিডাইজেশন এবং বাদামী হয়ে যাওয়া রোধ করতে ভ্যাকুয়ামে আমের পাল্প ডিগ্যাস করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং সাসপেন্ড করা কণার উপর থাকা গ্যাস অপসারণ করে |
হোমোজেনাইজার | Homogenizer উপাদান তরল একজাত এবং সূক্ষ্ম বা উচ্চ চাপ স্প্রে দ্বারা উপাদান তরল করতে পারেন. যখন পদার্থের তরল উচ্চ চাপে একজাত হয়, তখন তরল ডিলামিনেশন প্রতিরোধ বা হ্রাস করা যেতে পারে যখন সূক্ষ্মতা, পরিচ্ছন্নতা, শিথিলতা এবং অভ্যন্তরীণ গুণমান উন্নত করা যেতে পারে। |
উত্পাদিত স্পষ্ট ঘনীভূত পীচ রস যোগ করার জন্য মেশিন: | |
পীচ রস Emzmolysis ট্যাংক | উচ্চ মানের স্পষ্টীকৃত পীচের রসের জন্য, প্রয়োগের উপর নির্ভর করে, ভ্যাকুয়াম ফিল্টার বা আল্ট্রাফিল্ট্রেশন দ্বারা অনুসরণ করে একটি এনজাইমেটিক ট্রিটমেন্ট গ্রুপ দ্বারা স্পষ্টীকরণ করা যেতে পারে। উভয় সিস্টেমই তাজা আপেলের অর্গানোলেপটিক বৈশিষ্ট্য (রঙ, স্বাদ, গন্ধ, ইত্যাদি) সংরক্ষণ করে খুব কম মাত্রায় অস্বচ্ছলতা অর্জনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। |
পীচ রস আল্ট্রা পরিস্রাবণ | আল্ট্রাফিল্ট্রেশন একটি চাপযুক্ত ঝিল্লি বিচ্ছেদ প্রযুক্তি। নির্দিষ্ট চাপের অধীনে, ছোট অণু দ্রাবক এবং দ্রাবক একটি বিশেষ ফিল্মের ছিদ্রের মধ্য দিয়ে যায়, যখন বড় অণুগুলি ঝিল্লির একপাশে চলে যায়। এই ভাবে, বড় অণু বিষয়বস্তু বিশুদ্ধ হয়. আল্ট্রাফিল্ট্রেশন হল একটি ঝিল্লি বিচ্ছেদ কৌশল যা বড় এবং ছোট অণুগুলিকে আলাদা করার জন্য চাপ গ্রহণ করে। |
পীচ রস ইভাপোরেটর | ফোলিং ফিল্ম ইভাপোরেটর ঘনীভূত পীচ রস উত্পাদন করতে প্রয়োগ করা হয় 1. ঐচ্ছিকভাবে, রস ঘনীভূত করা যেতে পারে। আমাদের ফলিং ফিল্ম ইভাপোরেটর বাজারের প্রয়োজনীয় BRIX মান পর্যন্ত ঘনীভূত গাজরের রস উৎপাদনের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। 2. জোরপূর্বক প্রচলন বাষ্পীভবন: ভ্যাকুয়াম এবং নিম্ন তাপমাত্রার অধীনে ক্রমাগত ঘনত্ব। |
পীচ রস জীবাণুমুক্ত এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং | 1. রস ঘনীভূত, একটি টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জার দ্বারা, আবেদনের নির্দিষ্ট অনুরোধের উপর নির্ভর করে জীবাণুমুক্ত বা পাস্তুরাইজ করা যেতে পারে। 2. জীবাণুমুক্তকরণের ক্ষেত্রে, পণ্যটি ড্রামে বা বাক্সে অ্যাসেপটিক ব্যাগে ভর্তি করা যেতে পারে অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিন (অ্যাসেপটিক কার্টন বাক্স, অ্যাসেপটিক পাউচ...), যখন ড্রামে বা যেকোনো ধরনের গরম বা কোল্ড ফিলিং মেশিন (গ্লাস, পিইটি, ক্যান এবং বিআইবি)। |
6. সম্পর্কিত মেশিনের ছবি:
7. বৈশিষ্ট্য:
1. পীচ রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন সরাসরি এপ্রিকট, বরই, বা অন্যান্য পাথর ফলের উত্পাদন পরিচালনা করতে পারে।
2. লাইন টার্বিড জুস, কুমারী সজ্জা, রস, রস ঘনীভূত, ঘনীভূত সজ্জা, ফলের গুঁড়া, ফলের ভিনেগার পণ্যগুলিকে বিভিন্ন মেশিন যুক্ত এবং বিবেচনামূলক নকশা সহ একটি ব্যাপক কারখানা হিসাবে উত্পাদন করতে পারে।
3. উচ্চ রস ফলন, পণ্য উজ্জ্বল রঙ এবং ভাল গন্ধ আছে
4. পুরো লাইনটি মডুলার ডিজাইনের সাথে মিলিত হয় যা বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে প্রযোজ্য
5. বিল্ড-ইন সিআইপি সিস্টেম পরিষ্কার সহজ করতে
6. সমগ্র সিস্টেমের উপাদান যোগাযোগ অংশ 304 স্টেইনলেস স্টীল উপাদান, সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে.
8. ইতিহাস প্রকল্প সাইট ভিউ:
গরম ট্যাগ: পীচ রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, ক্রয়, মূল্য, বিক্রয়ের জন্য, চীনে তৈরি
