'ব্রিক্স' সম্পর্কে আপনি কী জানেন?

মিষ্টিতা হ'ল একটি সংবেদনশীল মান যা মানুষের ইন্দ্রিয় দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং চিনির আণবিক ওজন মূলত খুব বেশি সম্পর্কিত নয়, বিভিন্ন ধরণের চিনি অনুসারে, একটি বড় পার্থক্য থাকবে।

চিনির ডিগ্রি, পানিতে দ্রবীভূত চিনির ঘনত্বকে বোঝায়, মানটি জানতে পরিমাপ ও বিশ্লেষণ করা যেতে পারে, সরাসরি খাদ্যের শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করে, খাদ্যের গুণমান বিচার করার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ।

ব্রিক্স% একটি রিফ্রাক্টোমিটার ব্যবহার করে পরিমাপ করা একটি ইউনিট মানকে বোঝায় (এটি স্যাকারোমিটার হিসাবেও পরিচিত) এবং সাধারণত স্যাকারোমিটার হিসাবে প্রায় একই হিসাবে বিবেচিত হয়। যেহেতু রিফ্রাক্টোমিটারটি এই নীতিটি ব্যবহার করে ডিজাইন করা হয়েছে যে "জলীয় দ্রবণে দ্রাবকের ঘনত্ব বাড়ার সাথে সাথে এর রিফেক্টিভ সূচকটিও বৃদ্ধি পাবে", তাই জল দ্রবণীয় কাঁচামাল চূড়ান্ত ফলাফলকে প্রভাবিত করবে।