কলা পিউরি প্রসেসিং লাইন
কলার পিউরি কলা ক্ষেতের কাছাকাছি কারখানায় বাণিজ্যিক ভিত্তিতে উত্পাদিত হয় এবং শিশুর খাবার, কেক, পাই, আইসক্রিম, চিজকেক, ডোনাটস, মিল্ক শেক এবং অন্যান্য অনেক পণ্যে ব্যবহারের জন্য প্লাস্টিকের রেখাযুক্ত ক্যান এবং ধাতব ড্রামে প্যাক করা হয়।
- দ্রুত ডেলিভারি
- গুণ নিশ্চিত করা
- 24/7 গ্রাহক পরিষেবা
পণ্য পরিচিতি
1. প্রকল্প ওভারভিউ
কাঁচামাল | কলা পাকার পর |
শেষ পণ্য | কলার পিউরি |
প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা | 10 টি/দিন থেকে 1000 টি/দিন |
রস দক্ষ ইনপুট | 55 শতাংশ কাঁচা ফল (45 শতাংশ বর্জ্য, খোসা এবং বীজ হিসাবে) |
ফলের সামঞ্জস্য | 10-12ব্রিক্স |
আধা সমাপ্ত পণ্য | কলার পিউরি বা অ্যাসেপটিক ব্যাগে ঘনীভূত পিউরি (20L,200L,1000L) |
শেষ পণ্য প্যাকেজ | ক্যানে কলার পিউরি (জ্যাম, পাল্প), কাচের বোতল, পিইটি বোতল বা অ্যাসেপটিক ইটের কার্টন ইত্যাদি। |
আউটপুট | হিসাব করা যায় |
2. কলা পিউরি পণ্য এবং বাজার সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
কলার পিউরি কলা ক্ষেতের কাছাকাছি কারখানায় বাণিজ্যিক ভিত্তিতে উত্পাদিত হয় এবং শিশুর খাবার, কেক, পাই, আইসক্রিম, চিজকেক, ডোনাটস, মিল্ক শেক এবং অন্যান্য অনেক পণ্যে ব্যবহারের জন্য প্লাস্টিকের রেখাযুক্ত ক্যান এবং ধাতব ড্রামে প্যাক করা হয়।
কলার পিউরির বাজার মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, হল্যান্ড এবং জাপান। এই বাজারটি ক্রমবর্ধমান এবং ভবিষ্যতে পূর্ব ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলি এবং দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার দেশগুলি নিয়ে গঠিত হবে। চাহিদা বৃদ্ধির হার রক্ষণশীলভাবে অনুমান করা হয়েছে 3-5 শতাংশ।
3. ভিন্ন প্যাকেজ:
4. প্রক্রিয়া প্রবাহ:
প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, পাকা ফলের ম্যাশিং, স্টোনিং, পরিশোধন এবং প্যাকিং। অ্যাসেপটিক প্যাকিংয়ের ক্ষেত্রে, সজ্জা জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং অ্যাসেপটিক ব্যাগে প্যাক করা হয়।
5.k এর বর্ণনাকলা পিউরি প্রসেসিং লাইনের জন্য ey মেশিন:
কী মেশিন | বর্ণনা |
কলা ধোয়া | 1. কলা কেস, বিন, ব্যাগ বা প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদকে খাওয়ানো হয়। একটি ব্যাপক ধোয়া অপরিহার্য, কারণ পণ্যের সাথে প্রচুর পরিমাণে কাদা এবং পাথর একসাথে পরিবহন করা যেতে পারে। 2. বর্জ্য এবং বালি নীচে ডুবে যায় এবং আমাদের বিশেষ নকশা দ্বারা নিষ্কাশন করা হয়, ব্রাশ ওয়াশারটি কন্দ প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি প্রযুক্তি অনুসারে ডিজাইন এবং উত্পাদিত হয়। ঘূর্ণায়মান ব্রাশ এবং জল ছিটিয়ে আমের পৃষ্ঠ পরিষ্কার করা হয়, এদিকে গাজরকে ধীরে ধীরে ব্রাশ ঘোরানোর মাধ্যমে সামনের দিকে নিয়ে যাওয়া হয়। |
কলা পাকা চেম্বার | পাকা চেম্বারগুলির প্রধান উপাদানগুলি হল; পাকা চেম্বার জন্য উপযুক্ত RPUF উত্তাপ প্যানেল. ইনসুলেটেড লিক প্রুফ দরজাগুলি পাকা চেম্বারগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷ শক্তি-দক্ষ উপাদান সহ রেফ্রিজারেশন র্যাক সিস্টেম। পাকা চেম্বারের ভিতরে উচ্চ আর্দ্রতা এবং অভিন্ন বায়ুপ্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা বাষ্পীভবন। পাকা প্রক্রিয়া জুড়ে উচ্চ আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য হিউমিডিফায়ার সরবরাহ করা হয়। রেফ্রিজারেশন র্যাক সিস্টেমের জন্য বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ প্যানেল। ইথিলিন জেনারেটর এবং ইথিলিন গ্যাস-ডিসচার্জ সিস্টেম পাকা প্রক্রিয়ার জন্য একক এবং একাধিক কক্ষের জন্য উপযুক্ত। CO2এবং ঘরে গ্যাসের মাত্রা নিরীক্ষণের জন্য ইথিলিন বিশ্লেষক। CO-এর জন্য ড্যাম্পার এবং এক্সজস্ট ফ্যান সহ টাইমার-ভিত্তিক বায়ুচলাচল ব্যবস্থা2. |
কলার খোসা | এই প্রবাহ ম্যানুয়ালি বা স্বয়ংক্রিয়ভাবে করা যেতে পারে 1. ম্যানুয়াল কলার খোসা ছাড়ানো প্ল্যাটফর্ম-----তিন-স্তর কলার খোসা ছাড়ানো এবং স্লাইস করার প্ল্যাটফর্ম: আম গ্রহণের জন্য উপরের স্তর, কলার টুকরো সংগ্রহের জন্য মধ্য স্তর, বাইরে বহন করার জন্য কলার খোসার নীচের স্তর 2. কলার খোসা ছাড়ানোর মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে কলা পাঠাবে - কান্ড কাটা - কলার খোসা ছাড়ানো - খোসা ছাড়ানো কলা। |
কলা ক্রাশিং | ট্রিটমেন্ট লাইনে যাওয়ার আগে ধুয়ে এবং খোসা ছাড়ানো কলা কাটা হয়। কাটার মাত্রা প্রয়োজনীয় নিষ্কাশন (পিউরি বা চাপা রস) এর উপর নির্ভর করে। ফাইবার নরম করতে এবং ফলস্বরূপ সর্বাধিক রসের ফলন পেতে কাটা কলাগুলিকে নিম্নলিখিত প্রবাহে উত্তপ্ত করা হয়। |
প্রি-হিটার এবং এনজাইম নিষ্ক্রিয়করণ মেশিন | প্রি-হিটিং, নিষ্ক্রিয় এনজাইম এবং চূর্ণ পণ্য পাস্তুরাইজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।; সামঞ্জস্যযোগ্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং স্বয়ংক্রিয় রিটার্ন প্রবাহ ফাংশন। |
ডাবল-স্টেজ পার্পার এবং রিফাইনার | বড় ক্ষমতা এবং স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা. 1470 rpm সহ উচ্চ ঘূর্ণন গতি। চালনিগুলি পরিচালনা এবং পরিবর্তন করা সহজ। চালনির আকার কাস্টমাইজ করা যেতে পারে |
ভ্যাকুয়াম ডিয়ারেটর | অক্সিডাইজেশন এবং বাদামী হওয়া রোধ করতে ভ্যাকুয়ামে কলার পাল্প ডিগ্যাস করার জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং সাসপেন্ড করা কণার উপর থাকা গ্যাসটি অপসারণ করে। পণ্যের চেহারা উন্নত করতে এবং বুদবুদ কমাতে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলির জন্য সাহায্য করুন |
হোমোজেনাইজার | হোমোজেনাইজার উপাদান তরলকে একজাতীয় এবং সূক্ষ্ম করতে পারে বা উচ্চ-চাপযুক্ত স্প্রে দ্বারা উপাদান তরল তৈরি করতে পারে। যখন পদার্থের তরল উচ্চ চাপে একজাত হয়, তখন তরল ডিলামিনেশন প্রতিরোধ বা হ্রাস করা যেতে পারে যখন সূক্ষ্মতা, পরিচ্ছন্নতা, শিথিলতা এবং অভ্যন্তরীণ গুণমান উন্নত করা যেতে পারে। |
কলার পিউরি জীবাণুমুক্ত এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং | একটি টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জারের মাধ্যমে আবেদনের নির্দিষ্ট অনুরোধের উপর নির্ভর করে কলার পিউরিকে জীবাণুমুক্ত বা পাস্তুরিত করা যেতে পারে। জীবাণুমুক্তকরণের ক্ষেত্রে, পণ্যটি ড্রামে বা বাক্সে অ্যাসেপটিক ফিলিং মেশিনের (অ্যাসেপটিক শক্ত কাগজের বাক্স, অ্যাসেপটিক পাউচ...) এর জন্য অ্যাসেপটিক ব্যাগে ভর্তি করা যেতে পারে, যখন ড্রামে বা যেকোনো ধরনের গরম বা ঠান্ডা ফিলিংয়ে ভর্তি করা যেতে পারে। মেশিন (গ্লাস, পিইটি, ক্যান এবং বিআইবি)। |
6.সম্পর্কিত মেশিনের ছবি:
7. বৈশিষ্ট্য:
1. কলা পিউরি সাধারণত প্রত্যাখ্যান বা কুল কলা থেকে তৈরি করা হয় যা তাজা ফল হিসাবে বিক্রি করা যায় না।
2. কলা পিউরি প্রক্রিয়াকরণ লাইন প্রায়ই কলা এবং কলাগুলির মৌসুমী উদ্বৃত্ত সমাধানের জন্য প্রস্তাব করা হয় যাতে নষ্ট হওয়া এবং কম আকারের ফলের ক্ষতি কম হয় এবং কৃষকের আয় বাড়ানো যায়।
3.কাঁচা কলা হ্যান্ডলিং, কলার পাল্প উত্পাদন লাইন, অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম এবং বর্জ্য চিকিত্সা এবং নিষ্পত্তি ইউনিটের জন্য সরঞ্জাম
4. আপনার পছন্দের জন্য খাদ্য যোগাযোগ অংশ SUS 304 বা SUS316L।
5. সিআইপি সিস্টেম পুরো লাইনের একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার নিশ্চিত করতে সজ্জিত;
6. টার্নকি সমাধান দেওয়া হয়, অন্তত চিন্তা.
8. ইতিহাস প্রকল্প সাইট ভিউ:
গরম ট্যাগ: কলা পিউরি প্রক্রিয়াকরণ লাইন, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কারখানা, ক্রয়, মূল্য, বিক্রয়ের জন্য, চীনে তৈরি
