উদ্ভিদ নির্যাস শিল্পে ব্যথা পয়েন্ট
Feb 25, 2020
বাজারের দৃঢ় চাহিদা শিল্পের দ্রুত বিকাশকে চালিত করেছে, তবে শিল্পে এখনও অনেক সমস্যা সমাধান করা বাকি রয়েছে। প্রথমটি হল আইন ও প্রবিধানের সীমাবদ্ধতা। বিভিন্ন দেশে উদ্ভিদের নির্যাসের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে এবং পণ্যের প্রয়োগ ভিন্ন। উদাহরণস্বরূপ, উত্তর আমেরিকা প্রধানত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক ব্যবহার করে; ইউরোপ প্রধানত স্বাস্থ্য পণ্য এবং বোটানিক্যাল ওষুধ ব্যবহার করে; আমার দেশ ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ এবং খাদ্য সংযোজন ব্যবহার করে। প্রধানত. উদ্ভিদের নির্যাসের গুণমানের মান অস্পষ্ট, এবং ব্যবহারের পার্থক্য সরাসরি কাঁচামালের প্রকারের প্রযোজ্যতাকে প্রভাবিত করে। শুধুমাত্র যে বিভাগগুলি প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে তারাই বাজারে প্রবেশ করতে পারে, যা আরও সীমাবদ্ধ। দ্বিতীয়টি হল শিল্প প্রক্রিয়াকরণের অসম বন্টন। প্রযুক্তিগত অবস্থার সীমাবদ্ধতার কারণে, আমাদের দেশ প্রধানত অপরিশোধিত নির্যাসের উপর ফোকাস করে, যখন{0}}গভীর বিকাশ প্রযুক্তি এবং নিয়ম দ্বারা সীমাবদ্ধ। উন্নয়ন আদর্শ নয় এবং আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতার অভাব রয়েছে। তৃতীয়টি হল অপূর্ণ সমর্থনকারী সিস্টেম। উদ্ভিদের নির্যাস আমার দেশে একটি উদীয়মান শিল্প। তাদের বেশিরভাগেরই সংশ্লিষ্ট উত্পাদন মান এবং প্রবিধান নেই, তত্ত্বাবধান কার্যকরভাবে প্রয়োগ করা হয় না এবং পণ্যের গুণমান অসম। শিল্প প্রমিতকরণ এখনও অনেক আছে. অনেক দূর যেতে হবে। একটি উদাহরণ হিসাবে কারকিউমিন নিন: কার্কিউমিন একটি গরম কার্যকরী খাদ্য উপাদান, বিশেষ করে উত্তর আমেরিকার বাজারে। কারকিউমিন খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, পানীয় এবং প্রসাধনীর মতো অনেক ক্ষেত্র কভার করেছে। এটি প্রধানত চীনে খাদ্য রঙের এজেন্টে ব্যবহৃত হয়। যদিও খাদ্যও বাজারে রয়েছে, নিবন্ধন এবং অনুমোদনের জন্য এটি দীর্ঘ সময় নেয় এবং এন্টারপ্রাইজ বিকাশের খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি। সম্প্রতি, স্বাস্থ্য খাদ্য সম্পূরক তালিকার জন্য খসড়া মতামতে, হলুদের গুঁড়োকে স্বাস্থ্য খাদ্য সম্পূরক হিসাবে তালিকাভুক্ত করার প্রস্তাব করা হয়েছে। যদিও সর্বাধিক ব্যবহার এখনও সেট করা আছে, এটি হলুদ গুঁড়ো প্রয়োগকে ব্যাপকভাবে প্রচার করবে।
