UHT টিউবুলার পাস্তুরাইজার: বিশেষভাবে উচ্চ-সান্দ্রতা সামগ্রীর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে: 30% শক্তি সঞ্চয় এবং প্রতি ব্যাচে 200 কেজি দ্বারা পণ্যের ক্ষতি হ্রাস।
Oct 27, 2026
খাদ্য ও পানীয় শিল্পের মালিকরা প্রায়শই একই দ্বিধাদ্বন্দ্বের মুখোমুখি হন: যখনই তাদের "UHT জীবাণুমুক্তকারী" উচ্চ-সান্দ্রতা পণ্যগুলি যেমন জ্যাম, সিরাপ, ঘনীভূত ফলের রস, বা মাল্টোডেক্সট্রিন প্রক্রিয়াকরণের দায়িত্ব দেওয়া হয় তখন কেন তা ঝুলে পড়ে?
দুর্বল প্রবাহ, ফাউল করার সংবেদনশীলতা, অপর্যাপ্ত জীবাণুমুক্তকরণ, কঠিন পরিচ্ছন্নতা, এবং উল্লেখযোগ্য পণ্যের ক্ষতি - যখন সাধারণ-উদ্দেশ্যের সরঞ্জামগুলিকে উচ্চ-সান্দ্রতা প্রয়োগে ঠেলে দেওয়া হয়, তখন এর সমস্ত অন্তর্নিহিত দুর্বলতাগুলি উন্মুক্ত হয়ে যায়। SHJUMP (Shanghai Jump Machinery & Technology Co., Ltd.) থেকে সমাধান? একটি UHT টিউবুলার পেস্টুরাইজার এই "হ্যান্ডেল করা কঠিন" উপকরণগুলির জন্য নির্মিত।
চার-স্তরকেন্দ্রিক পাইপিং: একক পাইপের মধ্যে তাপগতিবিদ্যার শিল্প
SHJUMP থেকে UHT টিউবুলার পেস্টুরাইজার একটি বিশেষায়িত চার-স্তরকেন্দ্রিক টিউব কাঠামো ব্যবহার করে: তাপ-বিনিময় মাধ্যমটি ভেতরের দুটি স্তর এবং বাইরেরতম স্তরের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, যখন পণ্যটি মধ্যবর্তী স্তরের মধ্য দিয়ে বিপরীত দিকে প্রবাহিত হয়। এই কাউন্টার-কারেন্ট ডিজাইনটি তাপ-বিনিময় পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল এবং দক্ষতা উভয়কেই সর্বাধিক করে তোলে, অভিন্ন অভ্যন্তরীণ পণ্যের তাপমাত্রা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সম্পূর্ণ নির্বীজন নিশ্চিত করে। কেবলমাত্র টিউবগুলির ব্যাস বাড়ানোর পরিবর্তে, এই নকশাটি টিউবের প্রাচীরের প্রতিটি ইঞ্চিকে একটি কার্যকর তাপ-বিনিময় পৃষ্ঠে রূপান্তরিত করে।
±1 ডিগ্রী : তাপমাত্রার ওঠানামার ব্যাপ্তি
সিমেন্স টাচস্ক্রিন HMI এর সাথে যুক্ত সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় PLC নিয়ন্ত্রণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, সিস্টেমটি নমনীয় নির্বীজন তাপমাত্রা সেটিংস এবং রিয়েল-টাইম পর্যবেক্ষণের জন্য অনুমতি দেয়। উৎপাদনের সময়, তাপমাত্রার ওঠানামা ±1 ডিগ্রির মধ্যে রাখা হয়। উচ্চ-সান্দ্রতা পণ্যগুলির জন্য, এই ±1 ডিগ্রী মার্জিনটি নিছক একটি প্রযুক্তিগত পরামিতি নয়-এটি গুণমানের জন্য বিভাজন রেখা: তাপমাত্রা খুব কম হলে, জীবাণুমুক্তকরণের মান পূরণ করা হয় না; যদি এটি খুব বেশি হয়, স্বাদ এবং পুষ্টির মান উভয়ই আপস করা হয়।
সমবয়সীদের তুলনায় 30% বেশি দক্ষ: আমরা শক্তি খরচের উপর গণিতটি বিশদভাবে সম্পন্ন করেছি
UHT টিউবুলার পেস্টুরাইজার গরম এবং শীতল করার জন্য ঠান্ডা এবং গরম পণ্য স্ট্রিমগুলির মধ্যে সরাসরি তাপ বিনিময় ব্যবহার করে। একটি তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, এটি শিল্পের অনুরূপ পাস্তুরাইজেশন ইউনিটের তুলনায় প্রায় 30% শক্তি সঞ্চয় করে। যদিও পার্থক্যটি এক দিনে স্পষ্ট নাও হতে পারে, আপনার এক, তিন বা পাঁচ বছরের বেশি বিদ্যুৎ বিল পুরো গল্পটি বলবে।
প্রতিবার 200 কেজির বেশি লোকসান কমানো: আপনি যা বাঁচান তা হল বিশুদ্ধ লাভ।
সরঞ্জামগুলি ডেডিকেটেড সিআইপি (ক্লিনিং-ইন-প্লেস) এবং এসআইপি (স্টেরিলাইজেশন-ইন-প্লেস) সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, এসআইপি প্রক্রিয়াটি 120 ডিগ্রি তাপমাত্রায় পৌঁছাতে সক্ষম। প্রতিটি কর্মক্ষম চক্র একটি "পণ্য-স্থানান্তর-জল, জল-উৎপাদন-উৎপাদন" ক্রম অনুসরণ করে, উপাদানের ক্ষতি কমপক্ষে 200 কেজি হ্রাস করে। উত্পাদনের আগে, পাইপিংটি 125 ডিগ্রিতে অ্যাসেপটিক চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যায়, সমস্ত জয়েন্ট এবং সংযোগ পয়েন্টগুলিতে জীবাণুমুক্ত সুরক্ষা প্রয়োগ করা হয়; এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জীবাণুমুক্তকরণ নিশ্চিত করে যখন পণ্য এবং পানির মিশ্রণের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি দূর হয়। প্রদত্ত যে উচ্চ-সান্দ্রতা উপাদানগুলি সহজাতভাবে ব্যয়বহুল, প্রতি কিলোগ্রাম সংরক্ষিত সরাসরি অতিরিক্ত লাভে অনুবাদ করে৷
ওয়ান-টাচ অপারেশন: প্রক্রিয়াটি মেশিনে ছেড়ে দিন এবং লাভ নিজের জন্য রাখুন।
প্রতি ঘন্টায় 0.5 থেকে 8 টন পর্যন্ত উৎপাদন ক্ষমতা এবং নমনীয় কাস্টমাইজেশনের জন্য সমর্থন সহ, আমাদের সিস্টেমগুলি এক-টাচ স্টার্টআপ এবং সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নির্বীজন প্রক্রিয়াগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। জ্যাম এবং সিরাপ থেকে ঘনীভূত ফলের রস এবং মাল্টোডেক্সট্রিন পর্যন্ত, জিয়াপাইয়ের মূল দক্ষতা জটিল উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিকে একক, সুবিন্যস্ত পাইপলাইনে পাতানোর মধ্যে নিহিত।
প্রক্রিয়াটি SHJUMP-এ আউটসোর্স করুন এবং লাভ নিজের জন্য রাখুন।
SHJUMP - ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং বিশেষজ্ঞ।
